——冬季养生重点是“养肾”
记者 林娜 国医国药杂志主编 袁利晖 副总编 李新民
“寒风摧树木，严霜结庭兰。”冬季数九寒天，冰封雪地，山冷得在颤抖，河冻得僵硬，空气似乎也要凝固起来。
冬季是人体抵抗力最差的季节。世界生产率科学院院士何松尧认为，冬季阳气潜藏，阴气盛极，自然界草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，所有生机都在养精蓄锐，为来春生机勃发蓄积力量。
冬季“养藏”的主要目的是为了“养肾”。《黄帝内经》说：“肾者，作强之官，伎巧出焉”。大家都知道拉弓箭，需要很大的力气，还需要灵敏的技巧，只有大力士才能游刃有余地拉弓射箭。在古代，大力士就是服待在国王大臣身边武功高强的待卫。在人体里，肾就是这样的大力士，人体所有的力气，都是从肾里来的。
肾脏，按教科书的说法，它是脊椎动物的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经尿道排出体外；同时肾还具有内分泌功能，用来调节血压，是人体津液系统的总阀门；肾脏在过滤血液和体内的代谢废物之外，还会排泄出体内多余的水分。
中医对于肾脏的认识则更为丰富。中医认为，“肾为先天之本，生命之源”，肾包含肾气和肾精，是生命精气的源头，是五脏六腑之根，是“生命之根”，主宰着精神、体力、内分泌机能、性功能等基本动能，肾动能就是人的生命动能。如果把人的生命比喻成一棵大树，那么肾就是这棵大树的根，当树根出了问题，树枝树叶就都会出问题，“根实则树盛，根虚则树衰”。肾还有藏精主水、主骨生髓之功能，肾还是大脑、骨骼、牙齿等的母亲。一个人的肾气充盈，则精力充沛，筋骨强健，步履轻快，思维敏捷；肾气亏损则阳气虚弱，腰膝酸软，易感风寒并易产生各类疾病。肾功能对其他脏器的健康也能起到重要的推动作用，决定着一个人的基本身体素质。健康的肾就是最好的“长生不老药”，肾不虚，则人不老。一个人的肾有多强，寿命就有多长！
冬季是“养肾”的最佳季节，大家一定要谨记，千万不要让一些不良的生活习惯损伤到肾。日常生活中损伤肾的事例较多，下面我仅简列 10 种常见的能损伤肾的行为，希望能够引起大家的注意和重视。
1. 暴饮暴食
当代人聚餐机会比较多，常会吃下过量的“美味佳肴”，这种饮食无度，会产生较多的废物，都要经由肾脏处理排出，无疑增加了肾的负担。另外，还有一些人，习惯于长期吃外卖，非常不利于血脂和高尿酸血症的控制，会导致代谢性疾病的发生。
2. 饮食偏咸
长期饮食偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，极易诱发肾病。
3. 滥用镇痛药
长期服用或大剂量服用消炎镇痛药，如去痛片、消炎药、扑热息痛、阿司匹林等，易引起肾损害。
4. 过量服用某些中草药
临床发现过量服用一些中草药如雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、广防己、青木香、使君子等会“伤肾”。其中雷公藤对肾的损害最大，关木通次之。
5. 饮料当水喝
饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出，尿里面的钙含量会随之增多，易形成结石。运动饮料中含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。建议少喝饮料，多喝白开水，以促进体内毒素及时排出，保证肾脏健康。
6. 经常憋尿
有些人因忙或离不开岗位等原因而长时间憋尿。长此以往，会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，会引发慢性感染，且不易治愈。
7. 饮水过少
人若长时间不喝水，尿量自然就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床中常见的肾结石等疾病就都与饮水过少有关。
8. 健身运动过度
冬季要“养藏补肾”，健身运动只能适量，不可过度，否则可引起蛋白尿、急性肾损伤，严重时可导致肾衰竭。
9. 酒后喝浓茶、咖啡
醉酒后喝浓茶，茶碱会刺激肾脏，造成排尿过速，从而使得未来得及氧化的酒精过早进入肾脏，在茶碱和酒精的双重作用下，使肾脏功能进一步损害。同时，茶和酒精对心血管和神经系统都具有较强的兴奋作用，饮用后，会使心跳加快、血管扩张、血流加快，从而加重心脏负担。
咖啡含有咖啡因，它会加快酒精在全身的散发。同时，酒精和咖啡因会产生大量的二氧化碳，对全身脏器和心脑血管都会带来不良影响。
10. 蛋白质摄入太多
蛋白质的过量摄入对肾脏也会造成损害，这是因为摄入过多的蛋白质，水解生成的氨基酸脱氨，生成尿素等物，尿中草酸和尿酸含量会增加，发生泌尿系统结石和痛风的风险也会增加。尤其肾功能受损时，肾脏排泄废物的能力减退，尿素、肌酐等代谢产物在血液中堆积，会造成身体不适。
根据中医理论，冬季是“冬藏”时期，人们只有养护好了肾，才能更好地“养藏”；只有呵护好了肾，才能减少人体疾病的发生。人们冬季养肾护肾可从以下几个“字”着手：
第一个字：喝
众所周知，水，是生命之源；是人体不可或缺的营养物质；是人体所需的第一营养成分；是人体内含量最多的物质，约占成年人体重的 60%~70%，人体血液大部分物质也都是水分，肌肉、肺脏、大脑等组织和器官中也含有大量的水分，说白了“人就是水做的”；水是世界上“最佳最廉价的上好保健饮品”；是世界上最好的药；是一种能够产生能量的滋养物。水还同时负责将人体内的营养物质运输到人体细胞内，水对维护生命健康至关重要。如果喝水量不足，又不及时，就排尿少，身体内的毒素就不能及时地排出体外，不仅会加重肾脏的负担，尿液中的有毒物质还会伤害肾脏。因此，人们每天都要足量、及时地补充流失的水分，及时排尿，不憋尿，以免损伤肾脏。
第二个字：节
节制性生活，养精保肾。人体衰老与寿命的长短在很大程度上取决于肾气的强弱。《黄帝内经》指出：“精者，生之本也”，《寿世保元》也指出：“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能姿其情欲，伤其肾精。”养生专家提示人们，精气是构成人体的基本物质，精的充沛与否，亦是决定人们延年益寿的关键。冬季精气流失过多，会有碍人的寿命。冬属水，其气寒，主藏。所以，冬天宜养精气为先，要节制性生活，以益长寿。
第三个字：吃
食药粥温肾元，填补表髓。肾中精气依赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬天气温低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食来调养，其效果会比较好。中医讲“五色养五脏”，黑色最养肾，人们在冬季应多吃黑豆、黑米、黑芝麻等黑色类食物；还可食用核桃、枸杞、羊肉、龙眼肉等食物。与此同时，人们进补时还要注意对症（阴虚还是阳虚 ) 用膳，方能取得成效。肾阳虚者可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚者宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精等食品来补肾。
第四个字：暖
肾经来自脚底，足部的保暖，对于保护肾脏健康，十分重要。经常用热水泡脚，保护足部温暖，有温补肾阳之效。
脚底，具有肾经上的要穴，泡泡脚，可舒筋活络、促进血液循环，刺激穴位，有益肾脏健康。泡脚一定要泡透，泡脚水温度在 38℃ ~40℃左右为宜；泡脚时间不宜过长，以 15~30 分钟为宜，泡到微微出汗即可。
另外，腰为肾之府，做好腰部保暖，对于肾脏健康至关重要。腰腹部，居于身体的中段，上接头部之阳，下连足部之阴，为人体阴阳转换之枢纽，一旦阴寒入内，极易使肾脏受损，而影响到肾功能。因此，保护肾脏健康，一定要重视腰腹部的保暖。
第五个字：睡
充足的睡眠，对于气血的生化、肾精的保养，起着重要作用。
临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。
因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。
除了子时要熟睡以外，午时小憩也十分重要。
第六个字：动
适度运动，健肾强身。肢体功能活动，如关节、筋等组织运动，是由肝肾所支配的，因而在中医上有“肝肾同源”之说。肾为五脏之根，就像一台能量发动机，肾不好会影响到心、肝、肺，会引发一系列的病症，所以说肾气一亏，五脏皆亏。善养肾者，在冬季就要更加注重锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之功效。冬季锻炼时运动量要适度，散步、慢跑、健身、打太极拳等都是冬季很好的运动方式，只要持之以恒，就能达到健肾强体的目的，反之，冬季过度健身则会引起肾损伤。
第七个字：搓
经常搓擦腰眼，可疏通筋脉，温煦肾阳，畅达气血，增强肾脏功能。用掌来搓腰眼和尾闾，疏通带脉，强壮腰脊，亦可固精益肾，延年益寿。每次做 50 ～ 100 遍，每天早晚各做一次。
俗话说：“人生三宝：精、气、神”，精者，身体之根本也；气者，器官之功能也；神者，功能之表现也。人体精足、气充、神全为健康长寿之源泉；精亏、气虚、神损为疾病衰老的根本。我国的历代中医、养生专家都十分重视人的精、气、神，并创立了专门研究“精气神学派”，在该学派的学说中所指的“精”，主要是指肾中所藏之精。这种精禀受于先天，并受后天精气之滋养而充盈。肾精化生元气，促进人体的生长、发育和生殖，且能推动和调节全身的生理活动功能，是人体生命的原动力。所以，人们只有在冬季里尽心呵护好自己的肾脏，才能真正把握好自己的健康；只有一年四季都注重养生保健，才能少生病或不生病，才能真正拥有幸福的生活与美好的明天！